今年２回目のイベント【鱧と鮎を食べる会】の受付を開始いたしました。
詳細は下記をご覧下さいませ。
【鱧と鮎を食べる会】
6月24日(土)～7月1日(土) 各日17時から
※期間中は休まず営業いたします。
◎会費：100分間飲み放題付き
・お酒を飲まれる方 7,000円
・ソフトドリンクのみの方 6,000円
材料の都合上、平日は10名様位までの限定となります。
お早めのご予約をお待ちしております。
※追記 2023.8.16
先日は鱧と鮎を食べる会にお越し頂き誠にありがとうございました。
献立を載せましたので、次回イベントのご参考までにどうぞ。
（献立は仕入れの関係上、その都度多少変わります）
前 菜
・鱧とキュウリ菊花酢の物
・大根鮎肝のせ
・盛り合わせ（鮎骨せんべい、うるかきぬかつぎ、雷干、稚鮎南蛮漬け）
お椀 鱧蓮根新丈真
刺 身 鱧ちり
焼 物 鮎塩焼
揚 物 鱧と鮎フライ
煮 物 野菜鱧子あんかけ
食 事 鮎めし、つけ物、汁(鱧焼骨汁)